メディテイションブレッド

今日は私が子どもを持つ一母親として
子供の食べるものや与えるお菓子について
少し書きました。
こんばんは。
メディテイションブレッド 　加藤みきです
あなたは選択を迷うこと
はありませんか？
迷う時点でそのことに多少でも必要性を
かんじているのではないでしょうか？

昨日は時短の油調理と体のことを書きました。
今日はアドバンスクラスのレッスン日でしたので
講座に通われている生徒さんに
毎回お渡しするレシピが
お役に立てているかを伺ってみました！

油分に対する意識が近年大きく
変わってきていますね！
健康意識が高まっているので情報も
多くなり、以前のような、
油分を摂ると太る
というイメージは減少してきて
いるように思います。

材料を計量して、焼き上がりまで
の所用時間が40分程度なら
家庭パンも気楽に始められませんか？
メディテイションブレッド
加藤みきです。
パンは時間がかかる、
時間をかけないと美味しくはない！！

先日シュトレンの食べる時期について
書いたところシュトレンに興味が持てた♫
というお知らせをいただきました！
嬉しい限りです＾＾
まだシュトレンの馴染みは少ないかも
しれませんが、
シュトレンはクリスマスを楽しみに
しながら毎日少しずつ食べるもの
という記事を先日書きました。
お読みでなかった方はこちらをどうぞ＾＾

こんな想いを伺いました。
「パンは習ったことがあるが、
結局家ではほとんど作らないままに
なってしまいました」
「習ってみたけれど
家で作るには難しそうで
１度もやっていません。」
このようなパン作りへの
大変そう、
難しい？
できないかもしれない・・
家庭パンへの壁は
なぜ起きるのでしょうか？

シュトーレンの季節がやってきました！
近年パン屋さんや洋菓子店などで
売っているシュトレン。
%LAST_NAME%さんは食べる
習慣がありますか？＾＾

パン図鑑、、好評いただけ
ご感想いただくことができました＾＾！！
メディテイションブレッド 加藤みきです。
パン好きな人は食べるのも好きですが
パンを見るのも好きなんですよね＾＾

皆さんはどんなパンを食べたくて
どんなパンを作りたいと思いますか？
また手作りでパンを作る事に
どんなメリットを感じているでしょうか？

本日パン作りの道具について。
パン作りにたくさんの道具が必要な
イメージはありませんか？
パンは、最低限の道具があれば良く、スタート時からいろいろ揃える必要は
ないと思っています。
最低限必要なのは、
材料、オーブン、
鍋やボール、作業できるスペースです、