メディテイションブレッド

働き方の考えが変わってきて

生き方もお勤めがすべてでは無いと感じる人が増えました。

だから好きを仕事にしたい、

家族を大切にできる働き方がしたい、

自然体でいる事が仕事になる、

マスク、消毒、変異型に振り回されず

自宅で仕事完結。

そんな仕事がミニマルパンです。

ミニマルとは「必要最小限」という意味。   厳選した必要最小限の材料で作ったパンを起点に食養生をベースにした食の知識を身につけることで   心も体も本来の自分に戻すパンのある暮らしと食のオリジナルプログラムです。   毎 …

スイーツを短期間に
集中的に習っていた頃は、

素材はとても良いものを使っていても
甘いものの頻度の多さからか、
肌はボロボロでした。

子供も
原因はわからないけれど肌荒れが酷く、
夜は肌をかく音で目が覚めるような
日もありました。

昨日お知らせしましたオンライン体験会はただいまから募集を開始します。 レッスンパンはオイルフリー全粒粉パンです！ https://meditation-bread.com/?page_id=658   ＝＝＝＝ …

自然派　ナチュラルパン加藤みきです 本当にいいレシピだと思っています＾＾ と今週も生徒さんから 嬉しいお声をいただいています＾＾ 講座をしているとやっぱり嬉しいのは 生徒さんからの感想や質問や パンの写真です。 よくなか …

こんなお悩みはありませんか？ コロナウイルスの影響で、飲食店をはじめとした食品を扱うお店は大打撃を受けています。 もちろん、私たちパン教室も例外ではありません。 満足度100％のオンラインレッスンの秘密 そんな中、私は2 …

パソコン苦手な私が
生きるためにオンラインレッスンに
切り替えて

対面レッスンをしている時より
家庭のために使える時間が増えました。

そこで自分の気持ちに気がついたのは
 

時間にゆとりができれば
もっと家族を大切にできる

オンラインレッスンはわかりにくい？？
と感じがちですが対面レッスンでもオンラインでも
意識してしっかり見る場面は同じ
なのですよね＾＾
私のオンラインレッスンでも
生地作りや形作り、
発酵の具合も
一緒に作って一緒に様子を
確認しています。

先日体験会から将来を考えてご受講を
決断された方がいます＾＾
将来とは？
オンラインで
オイルフリーパン や
食を伝えていくことを仕事にするために
自分で歩んで作る未来の事です。
結婚から専業主婦で１３年経ち、
趣味で習い続けた洋菓子を少しずつ販売していましたが
仕事にはなっていないと感じて