通うよりずっと自分の家に合った「パン作り」
オンラインレッスンの
嬉しいご感想を
生徒様がSNSにあげてくれました^^
大切な人に食べさせたい自然派料理
家族に優しいナチュラルパン作り
加藤みきです
北海道からオンラインレッスンで
学んでくださっている生徒様が
アメブロに2回に渡って
ご感想を投稿くださったので
お借りしてきました^^。
ご投稿はこちらです!
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先日のパンレッスンのおさらい。
所要時間2時間。
発酵中とか手を休める時間には、
洗濯始めたり、動画を観たり。
パン作りは煮込み料理を
作るくらいの感覚でできるなぁと
感じています。
北海道産小麦を使って
材料費300円くらいでしょうか。
オイルフリーのパン生地は
後片付けが驚くほど簡単です。
また練習しよーっと^^!
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別の日の投稿では。。。
生地はオイルフリーなので
作業や後片付けがとても
楽なんです。
オンラインレッスンは
自宅の器具を使うので、
自宅のオーブンのクセに合わせて
温度調整のアドバイスや
生地の具合で細かくアドバイス
がもらえて、
うまくいかなかったところも
いろんな条件で考えてくれます。
教室に通うよりずっと
自分の家に合った「パン作り」
が学べると思います。
楽しいですよー。
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投稿からの引用はここまでです。
オンラインだからわかりにくい・・・
対面でないと楽しめない・・・
レッスン習得ができない・・
とできないことを心配するよりも
やってみる、そこに入ってみると
知らなかった方法や
概念がなかったことを
新しく仕入れることができると
思っています^^
投稿をくださった生徒様は
レッスン開始の前に
・市販のパンを買うことを減らしたい、
・そのための具体策が欲しいこと、
・体に優しいパンなら作りたい!
・距離の問題で習うことができないと
思っていた
そのようにお話くださっていました。
先日アメリカのフォーブス誌に、
コロナは世界を少し先の未来に
連れていった、
それは暮らし方、時間の使い方や
行動の選択方法、
自分を守る手段、
これらを現在の方法から
急速に進めるきっかけにもなった。
と書かれていました。
わたし達の暮らしが
効率や安全のために
今までとは違った手段を
少し早く取り入れることになったと
考えて良い
そのように捉えています。
あなたは
知識や手段を手に入れるとき
どんな方法をこれから
選びたいでしょうか^^
わたしの講座は
老化させない体や
体調を崩さない食と暮らしのセルフケア、
アレルギーを緩和する暮らし座学と
パン作りを自分のものにしたい方
に向いたレッスンを行なっています。
特典付き体験会はあと1名様です。
体験会はこのメールで締め切ります。
特典はパン生地作りのポイントと
蒸しパンの失敗しないコツをプレゼント
本日も最後までお読みいただき
ありがとうございました。