機材最小限で心地よく在宅ワークするための大原則
私のパンの始まりは、始めての育児期間と専業主婦という時間があるからやってみただけの自己流パン作りでした。
本の見よう見まねの手作りパンが、小さな自宅パン教室になり、時代に合わせた、オンライン完結の教室になりました。
パン講師は誰でも始められるからこそ、開講の精度が重要
パン教室は実は誰でも始めることができます。
面倒な申請や認可の必要もありません。
資格がなくてもパン教室開講は可能です。
これは「パン教室」とGoogle検索した数です。
これだけパン教室が存在するのですが、この中からあなただけが選ばれることでようやく講師になることができます。
オンライン教室が主流になって、
・地域
・自宅からの距離、
・アクセスや駐車場の有無、
・子連れが可能かどうか・・・
これらの理由でパン教室を選ぶお客さんは激減しています。
お客様はオンライン教室を選ぶメリットを既に知っているからです。
講師としてお客様に選んでもらうには、オンラインでわかりやすいレッスンをすることはもちろんですが、
その前に、レッスンで得られるものは何か？とお客さまは考えるはずです。
あなたが教室探しをする時もきっと同じですね。
突発的より本当に選ばれるものを
コロナから時代が変わり、人が求めるものは変わりました。
通勤しない働き方も、人に直接会わずに完結する仕事も増えました。
パン教室も例外ではありません。
時代に合わない方法に、人は不便さを感じます。
パン教室講師も同じく、働きやすさや自分らしさや、不必要な労力が多い仕事のしかたを考え直す人も多いでしょう。
だからこそ必要最小限で、将来的にも持続可能な方法が求められています。
趣味、好きなことを生かす働き方
ここからは趣味や好きなことに膨大なお金をかけていない人が読んでくださいね。
私は自宅でパン作りが趣味でした。
材料とオーブンさえあればできる、ローコストな上、スペース要らずのパン作りは、主食作りの実益も兼ねています。
・材料を必要最小限にしてオイルフリーパン
・オイルフリーだから洗い物に洗剤やたくさんの水も不要
・オイルフリーだからパン作り自体の時間が短い
・ものを増やしたくないから、道具は家にあるもので代用する
・家庭用オーブンで十分！
このパン作り方法の精度を上げ、健康を優先して、食材を環境保護レベルで考える自然派、有機材料にしました。
それを食べることで、健康な体を手にすれば、不調や病気で休まざるを得ない不自由な時間も削減できます。
最小限でできる心地よさ
ミニマルパンの働き方は、労力や資材、時間的にも無駄のない働き方です。
私が趣味で始めたパン作りを伝え始めてから、多くの方に共感していただくことができたのはクリーンな材料で、必要な工程だけだからでした。
これから自宅でパンを仕事にしたい人にとって
・オンラインで完結するレッスン方法
・趣味や好きを生かせる仕事
・家族を守る食と知識を得る
・感謝される商品力
があれば、開講のために多くの機材や道具を買い集めなくても、オンライン講師が始められます。
ミニマルパンの上級講座の講師さんからは、今日も、オンライン体験会から受講のお申し込みをいただいたと連絡がきました！
