ナチュラルパン作り  とは

ナチュラルパン作り  とは


 

 

オンラインでオイルフリーのパン作りと
本来の体に戻すための食習慣を学ぶ講座です。

 

 

 

パン教室という枠で考えたら習えるのは
きっとパンを作る
方法や技術ポイントだと思います。

 

 

またはその時間を楽しむワンデーレッスン
などです。

 

 

 

私がこれまで行っていたのもいわゆる
パン教室です。たくさんのお母さん方に
ご参加いただき多くの種類の
パン作りを伝えてきました。

 

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ですが

 

パン作りだけでは、家事や食事から
生徒さんの心地よい暮らし、
食べ方、心を作る食

 

についてはお伝えすることは
できませんでした。

 

 

 

 

パンは家庭でも作りやすくて
習えば習うほど自分の成長が
感じられる楽しい趣味です。

 

成形や生地扱いの難しいパンは
出来上がりの
嬉しさや達成感が
日常生活では感じられないものですね。

 

 

 

 

だからこそ楽しい!もっと新しいパンを
習いたいと感じていただけていました。

 

 

ですが本当に生徒さんに
必要とされるのは健康や食、アレルギーの
ケア方法で、
パン作りからそのケア方法も合わせて学んでいただく
ことが

 

 

 

アレルギーや体調コントロールを
解決できる方法と考え
私のこれまでの学びと日々の実践の結果から
この講座を形にしました。

 

 

 

 

生活に欠かせない野菜や穀物なら
農薬や化学肥料が不安要素になりうるということは
誰もが耳にしているのではないでしょうか?

 

 

 

 

また、現代の野菜には、栄養素自体が
減少していることや、

野菜の生きるエネルギーが減っているなどと
言われています。

 

 

 

消費の必要量を不足なく、よりスピーディーに供給する
ためにはたしかに効率も大切です。

 

 

 

 

 

その逆に、土の中の微生物から考えて、
それを食べた人のカラダを想って
野菜栽培をする
農家さんもいらっしゃいます。

 

 

 

 

そしてそんな農家さんは、人は自然の一部
と考え、自然と共に生きていらっしゃいます。


 

 

 

パン作りでも、
食べる人の体質や、
食べた人のカラダを想ってつくるパンや
料理から
消化や吸収は
しやすくなります。

 

 

自然のものは体に負担が
起こりにくいのですね。

 

 

 

 

 



子供を大切に想うお母さんは、
子供のことが優先になりますが、

 

 

 

お母さん自身が体験して継続して
得たことしか、子供には伝わらない
のではないでしょうか?

 

 

 

パン材料の選び方や考え方は
和食の材料とも共通しています。
体への影響も効果も同じように考えることが
できます。

 

 

パンが好きで健康的にパンを食べ続けたい
と考える家庭のお母さんへ

 

 

 

家族にも自分自身にも優しいパンを作りながら
体負担の起こらない食事法を暮らしに
取り入れて
実践できるプログラムが

 

 

 

大切な人に食べさせたい自然派、
家族に優しいナチュラルパン作りです

メディテイションブレッド 加藤みき


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