市販パンはどう選ぶ？読者さんからのご質問。
現在募集中の29日日曜日の
作業台使用とオイルフルーパン体験会は水曜で締め切ります。残席２
2019，9，29 10時～
お申込み、詳細はこちら
https://meditation-bread.com/?page_id=865
●オトナ女子がナチュラル笑顔に
なれる秋の体験会はこちら♬
https://meditation-bread.com/?page_id=658
●作業台のご説明はこちら
https://ameblo.jp/toeka/entry-12459619408.html
●場所：川崎市麻生区
読売ランド遊園地近く
最寄 小田急読売ランド前、新百合ヶ丘駅
京王読売ランド駅
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前回の老けない体作り記事に
早速ご質問いただきました！！
昨日はパンにたくさんの油脂や砂糖
を加えて作ったものは比較的
体を酸化させやすく
それが細胞の劣化、肌の生まれ変わり
にも影響して結果老化として
現れやすい
お話を書きました。
投稿後のご質問は２つ
①なぜパンの私が美容や体のことを
記事にをしているのか
②パンは買っているがよくない
だろうとは感じている
という内容でした。
私が美容や体のお話をするのはパン教室のほか、国際食学協会の
指導部で指導業務も行なっています。
業務関係で雑誌撮影がありました。
食べるだけではなく食べ物、栄養、
美容についてを全国の受講生さんに
お伝えしているのと
そもそも美容については
調べたり実践するのが好きなので
好きなことで良かったと
実感のあることは人へも
お伝えしたい！ということなんです
②のご質問は体験会や相談会でも
多くいただいている内容です。
パンは買うのが一般的だと想います。作るという選択肢がなければ、良く選ぶしかありません。
正しく選ぶというのは
基準が様々なので言い切れない部分は
ありますが
わたしだったらという視点で
簡単にお話しします。
まず原材料でマーガリン、
ショートニング、植物油が入ったものは避けます。
またイーストフードや発酵調味料の入ったものも。
挙げればきりがありませんが、
パンの最低限の材料は
小麦粉、イースト、水や牛乳、塩
です。ほとんどのパンに砂糖も入っていますね
最低限の材料にプラスされた材料が
少ないものを選べると良いかなと
想います。
売っているものは商品ですから、
食べてもらうのが最優先ではなくて
売れる（収益）が最優先で作られている
そう考えて食品全般の選択基準を
考えてみてくださいね。
だから私はパンは基本作ります。
自分の体を自分で管理する始まりが
食や睡眠ですので＾＾
ではまた明日も頑張っていきましょう！
