今 油脂がさらに油断できなくなっている事実
あと2名様にプレゼントを
差し上げています!
こちらからご確認くださいね^^
川崎市麻生区 新百合ヶ丘
自宅キッチンにて^^
パン作りから自分を癒し
自分を大切にする
メディテイションブレッド
加藤みきです
油脂と聞くとバターやサラダ油
などを
イメージされる方が多いでしょうか ?
例えば市販食パンのほとんどに
表記されている
植物油脂といったら
1つのものを指さずに
大きな括りとして
植物から取れた油を指すので
パーム油もココナッツオイルも
キャノーラ油もどれでも植物油脂
という表示で済まされているんです。
お肉の脂肪分も加工食品では
動物性油脂となります。
動物性油脂はラードや牛脂
のことですが
実に色々な加工食品に
使われています。
最近ではアメリカ牛肉の
成長促進ホルモン剤が
和牛の600倍検出されたことが
ニュースに取り上げられました。
それに伴ってアメリカ牛肉を
輸入しない
国が増えているのも事実です。
そしてアメリカ牛肉を輸入
しなくなって17年後。
その国民の病気の傾向が
変わるという研究データ
も出ています。
スーパーに並ぶカレールウなどの
原材料に
動物性油脂が含まれるものも
多く、
以前は食パンにラードが
使用されている
商品もありました。
これらは和牛牛脂使用などと書かれて
いません。
そうです!輸入牛肉からつくられるものが
多いのは言うまでもありません。
加工食品の加工過程が少ないものを
選びなさいという選択の仕方
があります。
カレールウはどんなもので
出来ているか
製品からはわかりません。
同様に市販のパンも
何が混ざって出来ている
かわかりにくく
添加物の多い食品です。
加工度の高いものほど
買う時には慎重に選んで
いただきたくて、
そして材料から選び、
パンや食事を
作れるのであれば
それは最上級の健康管理
になることだと
私は思っています。
その作り方、選ぶ方法
についてを知っていたら
より体に負担をかけず
細胞の生まれ変わりも
スムーズに進みやすいのです!
モデルさんや食に気を使う人の
健康状態がいいのも
お肌状態がいいのも
食べるものや調理
を選んでいるからとも
言えますね!
大好きなパンを楽しく
家庭で作りながら
健康を第一に考えた
食事作りが自然にできる
最初の行動は
体験会です!
あと2名様にプレゼントを
差し上げています!
こちらからご確認くださいね^^
川崎市麻生区 新百合ヶ丘
自宅キッチンにて^^