疑問が解明できました!!体験会のお声

毎日オンラインレッスンで
パンのこと、体や食べ物のことを
お話しし続けて今日で5日目。

 

 

本日も午後までレッスンを
させていただきました!

 

 

大切な人に食べさせたい自然派料理
家族に優しいナチュラルパン作り
加藤みきです

 

 

 

 

体験会では同時進行で生徒様と
パン作りをします。

 

 

 

 

次の工程の事、道具やオーブン予熱など
たくさんのお伝えをしながら、

 

 

 

パン作り初心者の方にも
楽しくパンを成功させていただいています^^

 

 

 

時短パンレッスンということもあって
ゆっくりと話す時間は
あまりないのですが
その中でも

 

 

 

その生徒様に合わせたお話
毎回事前に準備して
お話させていただいています。

 

 

 

私の体験会は
ただ時短のパンを作っていただきたい
訳ではないからです。

 

 

 

事前にお願いしているアンケートに元つき、
私だから伝えられることを
伝えたいと思っています^^

 

 

 

こんな嬉しいご感想をいただきました

 

 

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体験会はすっごく楽しかったですし
すっごく勉強になりました。
なんでだろう?
と思っていたことがたくさん解明
できたのも嬉しかったです!

 

 

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パンの各工程で、
そうするのはなぜ??
と気になっていましたが

 

レッスンで解説を聞くと
なぜ?とこちらから聞かなくても
理由もつけて教えていただけるので
工程にとても納得できます!

 

 

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ご感想はここまでです。

 

パン作りの各工程は
なぜそうするのか?
まで理解すると、
その工程を飛ばしたり
忘れてしまうことが無くなります。

 

 

 

 

逆に言えば、
不必要な工程も明確になる。

 

 

結果、

 

必要な工程だけ
しっかりすることで
時間短縮、
労力も最小限
良いものができる
ということになるんです^^

 

 

 

体の中や、家事に関しても
同じように考えて良いのだと
思っています。

 

 

 

 

必要最低限でできる方が楽!
むだもない。
負担もないのです。

 

 

 

理論的なことやその根拠を知るっとっても
有益なことだと思っています^^

 

 

 

パンの工程や食事食材の選び方など
根拠まで知りたい!
そんな方に特に向く体験会を
行なっています。

 

 

今後の体験会は現在未定です。
決定しましたら
メルマガから募集をいたします。

 

 

本日も最後までお読みいただき
ありがとうございました。