最短40分で焼けるパンがある3つのメリット
パン作りから自分を癒し
自分を大切にする
メディテイションブレッド
加藤みきです
昨日は私がレッスンでご案内
する料理は3行レシピと
お話ししました^^
昨日のメルマガを読み逃した方は
こちらをどうぞ^^
あなたは
40分くらいでざっと
手作りパンが自宅で焼けたら
とっても
うれしくなりませんか??^^
私はこれまでパンばかりの
暮らしをしてきました。
(季節限定パン)
パン作りから生徒さんとも
巡り会えて、パンを通して起業仲間
にも会えたり、
仕事から自然栽培農家さんとの
関わり、
企業様との関わりをいただけました。
(企業様への提出写真の1つ)
色々なことが嬉しくて、
またパンの研究をして
生徒さんへ新たなパン作りの
風を感じていただく。
そんな風にずっと10年も
暮らしてきました。
ですが、パンをざっと早く作ろう!!
そんな想いは湧かなかったんです。
なぜならパンは
時間をかけないと!!
という思い込みとその研究を
してこなかったからです
現実的にお母さんは忙しいのです。
手作りパンは時間がかかるので
ただの趣味。
時間がある人だけの癒しと
習い事程度にしかならなかった
のかもしれません。
最短40分で美味しい
パンが作れて手作りパンが
もっともっと身近になったら
いいことがたくさんあるんです^^
パン作りの本質は食事なので
日常的に作れるパンの内容でないと
あなたの
生活に取り入れて
もらえないんですよね^^
だからこそ短時間で焼ける
美味しいパンを作りたかった
のです。
そんなパンがあるメリットを
大きく分けて3つ、あげますね
1:これまでパン作りに使っていた
1時間以上の時間を浮かせ、
有効利用できる
2:パンが時短で簡単にできれば
もう不安感のあるパンを
買わずに済む
3:簡単だから作るハードルが
下がり自分も家族も焼きたて
パンを食べることができる
(オイルフリーざっくりメロンパン)
そもそもヨーロッパから
パンは日本に入ってきましたが
パンは単体で食べるものでは
ないんです。
パンに合わせた料理が必要という
考えと理論に基付いています。
私のお渡しする
レシピは3行レベル
です。パンと料理を合わせて食べていただきたいから。
毎日ではなくてもパンを食べたいときには自分で作れたらいい。
そんなサイクルがどの家庭にも
あったら嬉しい。
お母さんの焼くパンをどこの
家庭の子供も食べることができたら。
手作りパンの価値と
どうやったら生活に活かせるのか
これらを電子書籍にまとめました。
電子書籍を読んでいただいたら
きっと
パン作りをしたこと
がない方も
パン作りの経験がおありの方も
パン作りっていいな♡
そう思っていただけると思います!
メルマガ読者様には先行で
リリースいたしますね。
本日も最後までお読みいただき
ありがとうございました。