知っていたらすぐできる、夏の体機能アップ法
こんばんは
パン作りから自分を癒し
自分を大切にする
メディテイションブレッド
加藤みきです
今は夏の野菜がとてもおいしい
時期ですね。
生野菜なら食べてすっきり、
体を冷やしてくれて
いつも私たちにとって良い効果
を与えてくれますね。
野菜だけでなく、春から夏が旬の
あさりも夏の睡眠の質向上に一役
かってくれています
あさりの味噌汁、スープは
タウリンを含みます。
夏の寝苦しい夜や睡眠の浅くなって
しまいやすい今、取り入れたい季節の
栄養素ですね＾＾
タウリンというと疲労回復イメージですが
睡眠の質を上げて疲労回復をしやすい
ということなんですね！
さてでは最初のお野菜のお話に
戻ります
日本では野菜は1日３５０g摂取しましょう
という指針があります
これについて面白い実験結果があるので
紹介しますね。
350gの野菜を食べた人は、食べなかった人より
メンタルに落ち着きを感じられた
さらに１回の食事に３５０g野菜を食べた人の方が
より幸福感を感じられた
という結果があるそうです。
またセリ科の野菜
（セロリ、人参、パセリなど）の
セリ科独特の香り成分は４０種以上にも
および、
精神安定に効果がある
と言われています。
私たちは日常から食の効果を
得て心身を創っていますね
その日常の食べることの
知識や方法がもっとよく分かったら
健康、心ももっと
自分自身でコントロールしやすくなりますね！
メディテイションブレッド では
今日のような野菜や食品の効果効能と
身近ですぐできるじっせんのお話と
パン作りを組み合わせた
超実践型の講座を行なっています。
簡単で理由がわかればすぐ始めたくなる＾＾
そんな内容を手渡しています
ぜひ体験会でそのパン、そのかんたん料理を
体感してみてくださいね！
8月体験会は11日のメールレターから
募集開始いたします。
日程は１７、１９、２１、２２、
２４、２５、２６、２８、２９の
１０：００〜１３：３０です。
