手作りパンやお菓子が嬉しい季節!

秋からは食欲もアップして
手作りパンやお菓子が嬉しい季節!

 

選べるレッスンコースレッスンを
ご用意しています。

やってみよう! の気持ちで数回
レッスンへお越し
いただければ、きっと、
パン作りや疑問は
解決出来ますよ。

*初めての方の体験レッスンの詳細 
こちら
 
どんなレッスン?どんな講師?どんな場所で?
 通えそうかどうかは一度体験レッスンへお
越しいただきご検討下さいね。

 

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では本日のメルマガスタートです。

 

今週後半レッスンも皆様ととても
楽しい時間をすごすことができました。

 

 

 

今日は6年、4年ほどお通い下さっている
生徒様3名様のレッスン。

 

 

思い返すと、幼稚園生だった
お子さまは今や小学生で高学年!  
時のたつのはとても速いです。

 

 

 

季節ににぴったりな紅茶香る秋冬向きな 
「テイーパウンド」
という紅茶のパンです。

 

せっかくなので上にのせるナッツは
レッスン前に刻みました。 

 

 

胡麻やナッツは使うすぐ前にすったり、
刻む方が良い香りが出ます

 

 

こちらはもちろん生徒様作品です

こちらも生徒様作品。上手でどれも
一緒に見えますね^^

 

 

 

毎日食べたいシンプルな食事パン 

「イングリッシュマフィン」

コーンフラワー(コーン粉でとても
細かくひいたもの)
を生地に合わせてあります。

 

 

普通イングリッシュマフィンは 
金属のセルクル型を使いますが

こちらでは 紙でセルクル型を作って、
パン生地をおさめます。

 

 

 

ご家庭でパン作りをすると考えたとき、
毎回習った型を買わないと
つくれない。。。というのでは
復習のハードルが上がってしまいますね。

 

 

 

厚紙とホチキス、
オーブンペーパーで、皆さんも
型を作りましょう♪

 

 

 

 

 

先日のレッスンは親子レッスンでした!

 

 

お子さまも食べやすいココアのパンの
方とお野菜パンコースの
ジンジャーブレッド。

ジンジャーブレッドの1つはかわいい
お顔になりました^^

 

 

 

生徒様といろんなお話をしながらの
パンレッスン。

 

 

パンレッスンですが、
『癒し!』や『勉強になる!』

 

御予約の際に『久々に癒されたいと
思います☆』
など嬉しいコメントもいただきます。

 

 

パンを通して皆様の
癒しや健康を考える場所になれたら
嬉しいです!

 

 

 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
 2パターンのレッスンを
行なっています。

 

メディテイションブレッド:
3ヶ月、6ヶ月 12ヶ月コース 
体と心を作るごはん。
イライラや
体調を崩しやすいのは食事と
心の関わりから
かもしれません。

「食を変えれば人生を変えられる」
に基ついて
パンを作り、栄養、体のこと、
体で働くホルモンのお話など
健康維持のセルフケアまでを
学べる講座です。

 

パン作りを学ぶレッスン

★ドライイースト油脂不使用のパンレッスン
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☆体験レッスンは随時受け付けています 
体験レッスンの詳細 ★★★
 
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