気をつけているその選び方、本当にあっているのでしょうか？
大切な人に食べさせたい 自然派料理、
家族に優しいナチュラルパン作り
加藤みきです
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パン作りをきっかけに
こちらの受講を決められた
ベーシック講座の受講生さん。
毎回とっても大きな変化をされています＾＾
それは辛いけど頑張った！
や
我慢してきてよかった！
という修行的なものではないんですが
パン作りが程よく暮らしに
定着し、
作りたいときに作れる自分になって、
食べ物を選ぶ基準が変わって
市販のパンを買わなくなって、
さらにはそういうパン類甘いものを体が
受け付けなくなった＾＾
（変化！よかったですね！）
そんなご感想をいただきました。
ベーシッククラス受講生さんの
感想です。
これまで自分が深く考えずに
当たり前のように
買っていた市販や菓子パンなどの
影響、子供の未来への懸念を学び、
無知の怖さを知りました。
どういうものかがわかれば
買うものも選ぶものも
じぶんに良いものを選びたい！
と変えられました。
結局は日々関わっている母親が
知ろうとする努力、
変えていく行動力
を持たないといけないのだな
と強く思いました。
私はもともと悩みやすい、
不安を感じやすいタイプで
スッキリさせる方法を知った
ことが、
変化の一つだと思います。
●講座受講で嬉しいと感じることは
ありましたか？
A:
最近味覚が少し変化してきたと
思うことがありました！
これまでカフェなどの
あまい飲み物やデザートも、
疲れた時には癒しだったのですが、
先日飲んだら甘くて
美味しくない!!
と感じられました。
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ご感想はここまでです
だけれども・・・
どんなものをどう選んだらいいか？
その基準はみんな同じではないのですよね。
いつか何かでいいと聞いた食べ方。
食品。
食べる順。
ネットではいくらでも検索できますが
その出どころと結果の検証は
どうなっているんでしょうか？？
ただ甘いものを削って暮らせば
甘いものを食べたくない
と感じる生活に
無理なく変えられる
でしょうか？
食品や調味料も選ぶのは誰のためか？
と考えたとき
その人に合った選び方でなければ
期待する結果は得られない
のだと
思っています。
あなたが行なっている
健康法が合っていないから、
少し気になっている
不調や
炎症、
アレルギーなどが
変わらないとしたら・・・
一旦選ぶ基準を見直すことも
必要かもしれません。
パンが好きだけど
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もう食べたくない。
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本日も最後までお読みいただき
ありがとうございます！
