逆に手をかけないでください！ラクはや工程に驚きの声！
パン作りから自分を癒し
自分を大切にする
メディテイションブレッド
加藤みきです。
最近はシュトレンレッスンが
続いています＾＾
年間でこの時期だけ楽しむシュトレン。
オールシーズンではないところもワクワクしますし、
気軽すぎる生地作りと工程の割に
ざっくりとした食感が癖になる
とってもおいしいラムシュトレン。
加熱処理しないラム酒をしっかり使った
ものは美味しくても子供には食べさせられませんね。
パンが好きな子供にも
食べさせてあげたい！
そこから作ったのが本みりんを使った
りんごのシュトレンです。
12月19日１０時または１０時半開始
キャンセル発生のため
募集いたします。
19日の募集レッスンは
ホシノ天然酵母本格シュトレン
または
イースト使用、り旬りんごの
キャラメルシュトレン
のいずれかお選びいただけます
たっぷりのお持ち帰りがついた
家族も嬉しいシュトレンレッスン。
買うよりもずっとお得です。
なぜならば、作り方がわかれば
それは今後一生使える技術になります
基本の作り方からご自身のお好みに
少しずつ変えて、あなただけのオリジナル
シュトレンが来年から作れる
ようになるのですから＾＾
受講生さんのご感想はこちらです
●毎年トランブルーというお店のシュトレンを
取り寄せていますが、その名店の食感に
似ていて驚きました！！！
来年から取り寄せなくても
いいかもしれません＾＾
●生地つくりや工程が簡単すぎて
これなら絶対家で作れます！
●シュトレン自体がおいしすぎて、
3本の持ち帰りだったので本当に嬉しいです！
●とにかく衝撃です！
●キャラメルシュトレンのシロップ、
すごくキャラメル感でおいしいです！
●シュトレンの歴史やまつわるお話が
とても興味深く、初めて知る事ばかりでした！
●子供が食べられるように選んだ
キャラメルシュトレンレッスンの作り方は
今後アレンジも楽しめそうです
昨年の生徒さんは、12月に何度も作って
結局年明けまで楽しみました＾＾
このようなご感想をいただいています！
みなさん、とっても楽しんで
シュトレンを作り、ラッピングの
リボンを選び笑顔で御帰りになります。
今シーズン最終のシュトレンのチャンス。
国産小麦、グラスフェッドバター（牧草だけを
食べて育った牛からのバター）国産きび砂糖、
を使ったシュトレン。
そして面倒な手間を一切かけない工程を
知って実習できるのはこの日で
最後です。
お見逃しなく！
