”食べさせたい一心で頑張ってしまう味付け”を変える方法

 

 

パン作りから自分を癒し

自分を大切にする

メディテイションブレッド

加藤みきです

 

 

 

日頃ご飯作りを
楽しめていますか?

 

ご飯作りって、得意でない方にとってはちょっと苦痛の時間です。

 

 

 

ではどこがご飯作りの問題か???

 

 

 

 

ズバリ味付けではないですか^^?

 

 

 

私は味付けが以前はとにかく苦手。

そこでわたしが選んだ策は・・・

 

 

顆粒コンソメ三昧、

中華味のもと、

麻婆豆腐のもと

 

 

などではなく

多くの味付けをしないこと

です。

 

 

 

子供が

味付けしないと食べません。

野菜が苦手な子供にそれは無理!

 

このようなご相談もいただきます。

 

 

 

そんな時、味付けしたものを

食卓にあげる機会、多くないですか?

と私は伺います。

 

 

 

子供の味覚は成長とともに

変わります。

 

ですからいつまでも同じ味が

好きではないこともあり

その逆もあります。

 

 

これまで食べられなかったものも

成長とともに、食べられるようになる

こともありますし、

 

 

 

気分、環境や野菜なら

栽培方法によって

味も香りも違うから

いきなり生野菜好き!!

 

 

なんということも講座では

実際にあるんです^^

しかも

なにもつけずに美味しく

食べてくれるという事実が^^

 

 

 

では食事作りに戻ります。

 

たくさんの調味料をバランスよく

配合して味付けするのは

本当に苦手。

 

 

そんな方にはぜひピザを

お勧めします。

そしてトマトソースも手作りで!

 

 

ピザならトマトソースと入れたい具、チーズがあれば

細かな味付け作業は不要です。

 

ということは、

頑張って味付けを

しなくていい食事作り

がピザなんです。

 

 

 

 

どう考えても・・・・

楽ですよね^^

 

 

 

 

ピザは野菜やトマトソース

そのものの味が

混ざり、美味しさを作り出して

くれるのです!

 

 

 

 

 

さらに、トマトソースも手作りすれば

不要な調味料も添加物も

使うことなく

 

 

 

子供の味覚に自然な味を

慣らしてあげる

きっかけにもなります。

 

 

 

 

このトマトソースでピザ作りを

してくださった

方のご感想を紹介しますね

 

 

 

~~~~~~~~~~~

トマトが苦手な娘でしたが

材料のごく少ないトマトソースレシピ

で作り、一緒にピザを

作ったらトマトソースが大好きに

なりました!

 

~~~~~~~~~~~

 

それからご主人様も巻き込んで

休日に家族でピザ作りを楽しまれてい

るそうです!

その時のお写真も

お送りいただけました^^

 

 

ちなみに私が紹介する

トマトソースの材料は・・・

 

 

にんにく、オイル少々、

カットトマト、

塩、お好みでドライバジル

 

 

 

以上です^^

 

 

 

まだお読みでなければ

ぜひこちらから

トマトソース、ピザの

楽々レシピを受け取ってくださいね!

%%%_LINK_19798_%%%

 

 

味付けに頑張ってしまう労力

を新しい学びに変えて

 

 

2020年にもっと美味しく

パンも健康も作り上げたい方に

体験会もご案内しています。

 

%%%_LINK_19799_%%%