作ると得られるのは・・続く幸福感。
家族の笑顔を
作れた！という嬉しさを生徒様が
お送りくださいました。
大切な人に食べさせたい 自然派料理
家族に優しいナチュラルパン作り
加藤みきです。
今はたけのこの旬ですね。
私の子供たちはたけのこがとても好きなんです。
調理を変えたり
味付けを変えて毎日楽しんでいます。
これは筍のトマト煮。
簡単で組み合わせる野菜も
なんでもokなところも
手軽で気に入っています＾＾
また筍と高菜のチャーハンをお昼に作ったり
先日は筍のてんぷら,かぼす果汁をかけて。
と、子供が手作りを喜んでくれると
作る側の私は幸せな気持ちになれるんですよね＾＾
現在オンライン講座の
受講生さんや体験レッスンから
嬉しいご感想をいただいています！
そのご感想を紹介しますね！
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体験レッスンから講座へ進まれた
生徒様のご感想：
パンやっぱり好きです。
お昼に、私も家族も今日は
パンの粉を顔中につけながら、
嬉しそうに楽しそうに
美味しそうに食べている姿を見て、
とっても幸せだなと思いました。
家族を守るために私が出来ること、
今ここから、みきさんとやってみたい！！って思いました。
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4月スタートの受講生さんのお声：
『パン、大好き！』でも
パンを作る日が来ようとは
夢にも思わなかったです。
旦那も帰ってくるなり
「いい匂い！」といい顔をしていて、食べて美味しいと言ってくれました！
改めて後からどうだった？と聞いたら、満足そうな顔で
「美味しかったー！」と。
手作りしたものを、
大好きな家族が喜んで
美味しそうに食べてくれる
って、
こんなに心が満たされるんだなぁ
と驚きです
私自身、できた喜びと
新しい発見の連続で楽しく、
すごい満足感がありました！
そこにプラスして家族も
みんな喜んでくれて、
「新しい幸せ」を発見した
気分です
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ご感想はここまでです。
パン作りはちょっと大変そう。
そんなイメージもありますが
パンの製法や
パン作りに充てられる時間に合わせて
パンメニューが選べたら
暮らしに馴染みやすいんです＾＾
作業開始から45分で焼き
上げられたり、
上げられたり、
２時間ほどかけて作るパン、
それに
家族の体質や持っている
アレルギーに
アレルギーに
配慮した材料に変えて作ることが
できたら
罪悪感、不信感を感じずに
作り食べることができるのですよね＾＾
買ったものでは得られない、
作る側の幸せな気持ち
すなわち
与える幸福感は
与えられた嬉しさよりも
長続きするのだそうですよ＾＾
そして幸福感は免疫を上げたり、
必要な判断もしやすくなる、
そんなお話もあるんです。
オイルフリーパンを
作るあなたに、幸せが
起きるというお話でした。
