オンライン化で市場拡大したからわかった生徒さんのお悩み

自然派 ナチュラルパン作り
加藤みきです
一般的にはサロンにきてもらう形態の
レッスンなら
地域に合ったレッスン内容、
地域価格、
生徒さんが通える距離であること
が大事ですね!
オンラインレッスンには
これらの条件は真逆とも
言えるんです。

対面レッスンだから詳しく伝えられると
確信していた私が
オンラインレッスンで募集するようになってから
気がついたことがありました。
それは
オイルフリーのパンを
実はたくさんの方が必要としていたり、
そのパン作りだけでなく
子供のアレルギーや
お母さんのアトピー

家族の健康への不安を抱えていながら
対処できないと想っている
方がたくさんいることでした。
講座が気になっていても
現実的には通えない距離だったら
小さな子供のいるお母さんや
ワーママさんは
無理ね!となってしまいますが
オンライン講座では距離、
地域に関わらず、
パンと体のこと、
小麦種類と体の関係とそこに関わる
アレルギーのこと、
油とパン、油とアレルギー、
なども対面同様で話すことができます^^
パン作り成功ポイント、
パンの焼き上がりからみた
失敗原因と成功

した過程なども生徒さんの
パンを見なから
お伝えすれば
生徒さんは毎回確実に
知識も技術もアップしますね^^
(生徒さんのパン)
生徒さんが欲しかったものを
さらに受け取りやすい形
手渡せて
生徒さんの体調や健康診断結果
も変わって、
習慣が新たになって
家庭がもっと心地よくなるような
サポートができるのが
オンラインレッスンです^^
出かけなくてもいい、
コロナの不安に晒されない、というだけが
オンライン講座のメリットでは無いことに
気がつくきっかけを生徒様に
いただきました^^
本日も最後までお読みいただき
ありがとうございました。
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