要注意!良くないだろうと思いながらの継続
こんばんはパン作りから自分を癒し
自分を大切にする
メディテイションブレッド
加藤みきです
昨日から食事準備のイライラを
取り上げています。
昨日はお腹が空いてしまった
お子さんを調理完了まで待たせない
方法を書きましたね^^
本日はメニューと調理のイライラ問題
について。
メニュー作りやマンネリ、
喜んで食べてくれない。。。
たくさんの調味料の混合が難しい
時間がかかる
このような原因が考えられますが
時間については簡略化できれば
もっと早く楽に仕上がるんです。
家庭調理では、シンプル調理を
私はオススメします!
お料理が苦手、味付けが難しい、
美味しく作りたいのになんだか
味がおかしくなる
これは過去の私ですが
克服のために変えたのは
食材と調味料の数です
鮮度良いものを選べば
調味料は塩だけでもすみますし
調味料をたくさん混合するから
苦手意識が生まれ
時間もかかりやすいのです。
難しい混合料理ではなく
シンプルなものをいくつか作る方が
楽でその味を感じることができるのです。
子供の下は正直です。
鮮度良いもの、自然により近い
方法で栽培されたものは
比較的良く食べてくれるのですよね^^
ここでフルーツについては除きます
もう一つ、
大切なのは総菜、加工食品に
頼り過ぎないこと。
みなさんがご存知のように
市販パンも
コンビニご飯もスーパーのお惣菜、
ファミリーレストランもみんな
様々な添加物を含んでいます
10月1日から始まった食品ゲノム編集
だって、国がよしとしている決まりです。
しかも、ゲノム編集は
記載義務なしなのですよ!!
これについてはまた別の機会に
書きますね
添加物も国が認めたものですが
本当に安全で気にとめる必要性が
ないものでしょうか?
これら加工食品類、市販パンがなんとなく
心配だという気持ちがあるなら
購入しない選択の方が
イライラしないのです。
罪悪感や不安感は言葉にならない
イライラを引き起こしています。
お母さん、お父さんが罪悪感や不安を
持ったまま、軸なく
子供に接すれば
子供が親よりも優位に立ち
結果として親が子供に振り回される
日常になります。
あなたの食品選択から
このようなことは起きてはいませんか??