メディテイションブレッド

「オイルフリーがいいのはなんとなくわかるんですが・・・パンに油分を使わないのは
珍しいと思って気になりました。」
そのようなお声をいただきます。
今日はなぜ
オイルフリーが良いのか、
油の入ったパンは
なんの心配があるのか
をお話ししますね。

私はパンは主食だと思っています。
だからバター油脂を使わないものを
お伝えしているのです＾＾
小麦粉にバター油脂や砂糖を
多く含んだものは一体
何なんでしょう？？
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それはお菓子です。

大切な人に食べさせたい　自然派料理
オイルフリーナチュラルパン作り
加藤みきです
家庭で作るパンやお菓子には、
スーパーなどで手に入る材料
だけを使って作るのが
普通ですよね。
イーストフードやPH調整剤、
植物油脂といった正体がわからない
ものを加えたり
カサを増したり
食感をよくするものを加えるなんて
まずありませんよね。
ですが市販のお菓子もパン類も
裏の表示はびっちり。
私のレッスンでお伝えしている
基本のパン材料はこちらです。

子供が小さな時一番信頼している
お母さんが
知らなかった・・・・と添加物や原料不明の油類を子供に与えていきたくない。
ニコニコして食べるパンのその材料に
マーガリンや白いお砂糖どっさり
入れて作るのもよそう。

市販パンのほとんどに脂肪、植物油が
表示されているので無理はありませんね。
市販食パンや菓子パンなどが
口でもったり塊になる感覚や
しっとりが5日ほどは持続して
ぎゅっと潰すと潰れるパン。
それは油がそうさせています。

シリーズでお伝えしている
「朝、食欲がない子供の
朝食に困っていませんか」
の続きです＾＾
今日は
その子によって食べるペースが違う
ことと
その対処についてを書きますね！
大切な人に食べさせたい自然派料理、家族に優しいナチュラルパン作り加藤みきです。
朝起きられないのは
寝ている間に体が行う修復や
回復が終わっていないことも関わっていると前回お伝えしましたね。

時間がない朝、できれば朝食を
子供達がささっと食べてくれないかな。
と感じていませんか？
パンなら比較的よく食べてくれる
お子さんもいらっしゃると思います＾＾

たった5回のレッスンで
市販パンが不要に！
市販の甘いものの
甘さが強すぎると感じるようになった！
作ろうと思ったらすぐにパン作りに
取り組めるくらい
身近なものになった！
本当のパン材料の選び方の意味がわかった気がします！
このようなご感想をいただけた始まりは
オンライン体験会です。

本来、子供には
栄養よく食べさせてあげたいし元気に育って欲しい！
とお母さんなら誰でも思いますよね＾＾
大切な人に食べさせたい自然派料理、家族に優しいナチュラルパン作り加藤みきです。
体の重要な部分ほど早い段階に作られる
というのをお母さんはなんとなく知っているのではないでしょうか？

菓子パンや市販パンが好きだけれどやっぱりよくないだろうと思いながらもまた
つい食べてしまいます・・・
そのようなご相談をいただきました。