Category -  パンについての知識や方法

いまさら聞けない?グルテンフリーの効果!

グルテンフリー生活をしたら健康で、
グルテンを摂取していたら
時代遅れのひと?
のような流れが数年前から
起きていますね!
川崎市麻生区にて
パン作りから自分を癒し
自分を大切にする
メディテイションブレッド
加藤みきです
「グルテン」とは、
簡単に言えば小麦や大麦、
ライ麦やオーツ麦などの穀物に含まれ
るタンパク質のことです。

私ごとですが大きな変化を実感しています!

私には2人の子供がいます。
少々年の離れた
男の子兄弟です。
川崎市麻生区にて
パン作りから自分を癒し
自分を大切にする
メディテイションブレッド
加藤みきです
今となっては食材にはこだわりを
持ち
野菜を自然栽培寄りの方法で
育てて、
パンは材料も選びたいですし、
国際食学協会指導部に席を
置きながら
自分自身のメディテイションブレッド
講座を開いていますが、
以前の私はさまざまなストレスを
抱え体調は悪く、頭痛に怯えて
長男が生まれてからも
体調の悪さ、免疫の低さを
実感していました。

主食を管理するために必要な具体策!

パン作りから自分を癒し
自分を大切にする
メディテイションブレッド講座
加藤みきです。
メディテイションブレッド は
パン作りだけを知っていただくレッスン
ではありません。
私はパン作りは食事の柱となる
主食の管理をする事だと思っています。
現代では主食となる炭水化物を
あまり摂らない方や
グルテンを避けるためにパンを
食べない方も多いですね。

使い捨てを好まない方むけオーブンシート活用法

パンやクッキー、
野菜などをオーブンで焼く際
何年も何回も洗って使えるシート
があるのをご存知ですか??
パン作りから自分を癒し
自分を大切にする
メディテイションブレッド
加藤みきです
私はレッスンでたくさんの道具は
いりません!!といつも
お話ししていますが
繰り返し使えて、用途が
様々なものは
あえてオススメすることも
あります!

家族に市販パンを与えたくない方は試してください!

市販のパンが体にいいらしい!
と聞いたことって
ないかもしれません。
もちろん私、
聞いたことはありません。
だからこそ試していただきたいことがあります。
パン作りから自分を癒し
自分を大切にする
メディテイションブレッド
加藤みきです
今日はお先に嬉しいつくれぽを
紹介しますね^^

海を越えて つくれぽをいただきました!!

冷蔵庫に使い切らずに少しずつ
残ったお野菜たち。
出番を待っていませんか?^^
冷凍庫に残ったシーフードや
ベーコン、丸のままのトマト、
トマトピューレ・・・
これらが楽チンピザに
生まれ変わって
食卓を彩って
家族が喜んでくれたら
嬉しくないですか?^^

美味しさと実用を兼ね備えた油脂なしシンプルパン!

面倒・・・と感じることは
なかなか始められず
継続しにくい。
暮らしに取り入れにくい。
と感じることはありませんか?
パン作りでは、
ホームベーカリーでなく
手作りするとしたら
大変で面倒で
失敗しそうと感じている方が
とても多いんです。

”食べさせたい一心で頑張ってしまう味付け”を変える方法

ご飯作りを
楽しめていますか?
ご飯作りって、得意でない方にとってはちょっと苦痛の時間です。
ではどこがご飯作りの問題か???
ズバリ味付けではないですか^^?

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