私の講座をスタートさせていただくと
生徒さんに共通の変化が起こります。
それは私も驚く変化ですが、
かなりの回数を家でパン作り
していただけるように
なることです＾＾。
全くパン作りをしたことが
なかった方も
パンはパン屋さんで買うものと
感じていた方や
パンは罪悪感を感じながら
食べるもの。
アレルギーがあって、
炎症を起こしやすい
から油分も砂糖もたくさん含む
パンは食べてはいけない・・・
健康のため、日本人には
コメ、味噌汁、米粉です！
と習ってきたから
パンは我慢
しなくてはいけない・・・
パンが楽しくできたら
それでよかった！
私は体験会、講座ともに
目指しているのは
これではありません＾＾
大切な人に食べさせたい自然派料理
家族に優しいナチュラルパン作り
加藤みきです
体験会では、今お持ちの
心配事を変えるため、
その方法があることに気付いて
もらい、
具体策として１つ、パンを
私と一緒に作っていただいています。
講座では
体の仕組みや
栄養についてや、
心配な症状がなぜ起こるのか？
そのような詳しいお話をして
納得を深めると同時に
すぐに自宅でも作れる
オイルフリーのパン実習を行っています。
おかあさんが実践できないことは、
子供が納得していうことを聞いたり
日常的な実践にはならない
今日はそんなお話をしていきますね。
大切な人に食べさせたい自然派料理
家族に優しいナチュラルパン作り
加藤みきです
昨日のニュースで、日本は
コロナ検査数はヨーロッパに比べ
1/20件。
非常に少ない＝感染者がわからない
家族の笑顔を
作れた！という嬉しさを生徒様が
お送りくださいました。
大切な人に食べさせたい 自然派料理
家族に優しいナチュラルパン作り
加藤みきです。
今はたけのこの旬ですね。
私の子供たちはたけのこがとても好きなんです。
調理を変えたり
味付けを変えて毎日楽しんでいます。
これは筍のトマト煮。
簡単で組み合わせる野菜も
なんでもokなところも
手軽で気に入っています＾＾
また筍と高菜のチャーハンをお昼に作ったり
先日は筍のてんぷら,かぼす果汁をかけて。
体験会募集定員に達し
締め切りましたが
引き続き体験会のお申し込みを
いただいております。
このため緊急企画、
オンラインセミナーを計画しております。
コロナの今、なぜ加工品に
頼らない食を考える必要があるのか？
アレルギーや小麦摂取の不安がある方が
大好きなパンを食べられる方法と
体の関わりについてなど
盛りだくさんのお話しで
行うセミナーです＾＾
日程は4月30日
10時〜または14時〜
詳しいお知らせは後日のメルマガで
ご案内いたします。
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
市販パンと家庭パン、そもそもの目的って？
家庭で作るパンには、スーパーで
手に入る材料だけを使って作るのが
普通ですよね。
イーストフードや
PH調整剤といった正体がわからず
スーパーでも見かけない物を
パンの材料として
入れることは家庭では不可能です。
私のレッスンでお伝えしている基本の
パン材料はこちらです。
オンライン体験会募集を現在調整中です。
明日メルマガから行います！
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
大切な人に食べさせたい 自然派料理
オイルフリーナチュラルパン作り
加藤みきです
昨日は市販のパンや裏の表示に、
原材料名がずらりと並ぶ菓子パン類は
せっかく取り入れた
サプリや健康食品の効果も
半減させてしまうという
お話を書きました。
和食が健康的な食事で、
世界でも和食材は長寿食と言われていますね！
ですが
豊食と呼ばれているのは現代の
和食ではなく
１９６０年代の伝統的な食文化のあった
時代を本来はさします。
自然と調和した食生活＝豊食
なのです
自然なもの、天然由来のものを
当たり前に食べていた時代と
現代では
食品の内側の豊かさが違うと
も言えますね＾＾
体験会増枠募集を現在調整中です。
近日中にメルマガから行います！
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
大切な人に食べさせたい 自然派料理
オイルフリーナチュラルパン作り
加藤みきです
今回リリースした電子書籍の
フォカッチャレシピを使って
パンを焼いてみました！
１０年以上ぶりにパン作りをしました！
自粛のおこもりが手作りパンで楽しめました！
パンにバターや油脂がいらないなんて
驚きましたが味は美味しく
出来上がりました！
油脂不使用で片つけが楽なことに
感動しました！
作ったパンをインスタにあげました＾＾！
というメルマガ読者さまや
体験会ご参加の方から
お声をいただきました＾＾
募集を行なっていた特典付き
体験会は満席を上回るご希望を
いただき締め切りました
ありがとうございます。
大切な人に食べさせたい自然派料理
家族に優しいナチュラルパン作り
加藤みきです
連日体験会やパンレッスン、
ナチュラルパン講座を行い、
オンラインでもたくさんの方と
お会いして、
お話を伺い
お悩みをまじかで聞かせていただける
ありがたい私の環境は
皆様のおかげです。
数えてみたら７日連続でレッスンを
行なっていました＾＾
私がパン作りを始めたのは、
自宅で本を見て
なんとなく作るパンが始まりでした。
パンと呼べるものは何度やっても
できず
それでも、ふっくらパンの出来上がりを楽しみに何度も作っていました。
今そのレシピを見るとパンができなくて当然な内容、工程でした。
%LAST_NAME%さんはご飯作りを
楽しめていますか？
ご飯作りって、得意でない方にとっては
ちょっと苦痛の時間です。
ではどこがご飯作りの問題か？？？
ズバリ味付けではないですか＾＾？