メディテイションブレッド

お子さんのいるかたは夏休みから
２週間ほどですね。

夏休み期間は普段のお仕事を
減らしたり、家事が増えたり、さらに
連日の暑さでイライラしやすいと
感じる方もいるのではないでしょうか？
また夏の暑さは調理を億劫にさせる
というお悩みも発生しますね。
食卓が麺類に偏ったりアイスなど
甘いものが美味しく感じます。
体は炭水化物や砂糖からの甘いものを
食べると血糖値が上がって気分が
良くなったり機嫌が良くなったりします。

いくつになっても仕事をしながら
輝きつづけたい！そんなオトナ女性
に読んでいただきたいお話です。
エイジレスに活躍できるフィンランド女性
の秘密を３つ紹介しますね＾＾

私が深く気が付いたことが
あったのです。それは、
私のレッスンには欠けていることがあると。
いま９年になる私のパン教室は、
私のパンの師匠の方針もあり、
軸は食事を大切に考えること。
その方向はとても大切だと感じて
材料などへのこだわりをもって
運営してきました。
通い始めると長い期間、幾つもコースを
学ばれる生徒さんに囲まれ
今に至ります＾＾。

【今後の人生目標を定めたいんです】
先日メディテイションブレッド の
ベーシックコースを終えて
アドバンスコースに進まれた生徒さんが
そのお気持ちを教えてくれました。

あなたが大切だと思う人にどんなものを
食べさせたいですか？
現生徒さんに今後どんな座学内容の
ご希望を尋ねたら、バランス良い献立
をつくりたい！
そんな素敵な家族思いのお声を頂きました、、、

一物全体（いちぶつぜんたい）という
言葉があるのですが
今日はこのお話をしますね。
車ならタイヤだけでは車と呼べず、
タイヤもボディもあって車と呼べる
のですよね。

関東は今日で日照３時間未満の日が
19日連続という記事を見ました。
日の光は私たちの暮らしにも
心にも重要な役割を
果たしてくれています。
曇りの日の室内は明るさが不足するので
私は窓へ向かって毎朝１人の
瞑想時間を大切にしています。
光をまぶたごしに感じながら呼吸に
意識を向けるだけの時間は、
イライラや大きな感情変動を抑えてくれる
変化があります。
さて、
昨日は成功できるパン作り方法

私は作るのが好きです。
野菜作り、パンなどは作り
育てる事ですね。
作り育てるには方法があり、また、
その方法には、なぜそうするか
の理由もありますね。
なぜの理由まではこれまで私が
習ってきたレッスンでは
なかなか教わることはできませんでした。
そこにこだわるなら自分で仮説
を立て、検証を繰り返します。