Category -  パンについての知識や方法

【パン作りコツ】上手にロールパンを作る方法

今日はパン作りついて少し
お話いたしますね。
私のレッスンでは
バターを使わないので
バターロールはなく、
ロールパンになります。
成形時に細長くした生地を
丁寧にロールしていくことから
ロールパンと言われるんです^^

加工食品とは?老けとの関わり解説。

パン作りから自分を癒し
自分を大切にする
メディテイションブレッド
加藤みきです
35歳を過ぎると消化やお肌、
体の脂肪について以前との変化を
感じることがあるのではないでしょうか?
体の働きが少しずつゆっくりに
なっているからなんです。
今日は加工品と老けを
解説していきますね。

育休の最終の過ごし方、自分も家族も喜ぶ3ヶ月計画!

4月から仕事復帰が決まっていて
自由な時間は限られている!
そんな風に感じている
お仕事ママが
現在通ってくださっています^^
パン作りから自分を癒し
自分を大切にする
メディテイションブレッド
加藤みきです。
2人目以降の育休で感じることは
もう子供と気ままにゆったり
過ごせるのは
これで最後かもしれない。

【開封!パン写真送ってください】うまくできない原因をお伝えします!

メルマガ読者様限定!
緊急企画!
お家パンを作るけれど
うまく出来ていない。
どこを改善したらいいのか
わからない!
自分では解決できないパン作りの
お悩みをお聞かせください^^
今回に限り先着3名さまだけに、
あなたの
パンを変える方法2つを
あなたのパンに
合わせてお伝え
させていただきます^^!!
男性女性問わず、今のパン作りを
変えたいかたはぜひ
ご活用くださいね!
+++ご応募の決まり++++

基本和食にしても、やっぱりパンが好き!

パンを好き、とても好き
と答える方は日本人の
9割にのぼります。
みんなパンが好きなんですよね^^
パン作りから
自分を癒し自分を大切にする
メディテイションブレッド
加藤みきです。
もちろん私もパンが好きです。
ですが油脂を使わない
パンが好きなんです!
オイルフリーの家庭パンは
飽きないうえに
買うパンよりも体が重くならず、
砂糖やその他の材料の含有に
不信感を抱かずに
食べることができるからです。

疲れた時は選んで食べる!疲れた体に手を差し伸べよう

仕事に家事に育児にと
忙しいみなさん、
最近お疲れではないですか?
年が明け通常生活に戻り
ようやくリズムが整いそうな今ですが
まさに体調を崩しやすい真冬。
気温が低いことが
体のエネルギーを多く使うために
疲労感が増す、
だるくて家事などにやる気がでない
朝起きられない
などがある時期ですね。

肌のかゆみ、季節のせいだと思っていませんか??

お子さんの肌にかゆみ、起きていませんか?
パン作りから自分を癒し
自分を大切にするメディテイションブレッド
加藤みきです。
空気の乾燥もありますし、
エアコンやストーブからの温風は皮膚、喉
体を乾燥させます。

数字で検証!材料に含まれるグルテンはどれくらい?

グルテンフリーは誰にでも
効果がある食生活ではないという
お話を昨日のメルマガでは
書きました。
パン作りから自分を癒し
じぶんを大切にする
メディテイションブレッド
加藤みきです。
近年甘みを数字であらわして
消費者にも数字で商品を理解してもらう
動きがありますね。
本日は
外国産と国産のパン用小麦の
タンパク質量の違いを数字で少し
見てみましょう。

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