有機野菜は天然由来や認可された
農薬も肥料も使用した野菜です。
大切な人に食べさせたい自然派料理
家族に優しいナチュラルパン作り
加藤みきです
有機野菜なら自然な育て方で
普通の野菜は一体なんなのかな？
健康的というと有機JISマークが
ついているものが安心というイメージがありますね。
まずは整理してお話ししますね。
栽培方法や認可マークのない
野菜は慣行栽培と言って
農薬や化学肥料を使って栽培する
日本では一般的な栽培方法です。
特別栽培法は
通常の農薬や肥料使用量の
半分で栽培した農産品です
本日は
どんなことにもメリットデメリットが
あるけれど
デメリットを考える時、
知っていること、調べた情報からでしか
想像ができない・・・
というお話を書きます。
例えば今コロナウイルスで混乱と
不安があふれていますが
初めて起きたことへのデメリットを考えたら
わかる範囲からの想像、推測になります。
昨日まで募集していた
モニターレッスン１品付き
本講座へのご案内は
定員に達しました。
ありがとうございました。
メルマガからの体験会は
またの募集をお待ちください。
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大切な人に食べさせたい
自然派料理
家族に優しいナチュラルパン作り
加藤みきです
パンには発酵があって、
自宅で発酵をどうする？？
そもそも難しそうなことは
忙しいしできない。
そこに専用の道具類も
必要だとしたら
パンを作れる気がしない。
カビが生えないのは・・・
市販食パンは薬品だらけだからです！！
そのような風潮がありますが
あなたはどのように
捉えているでしょうか？
大切な人に食べさせたい自然派料理、
家族に優しいナチュラルパン作り
加藤みきです
私の作ったパンは４日ほど常温に
おけば必ず
カビが生えます。
あなたが
普通にご自宅で作ったパンも
数日常温保存すれば
カビは生えます。
%LAST_NAME%さんはご飯作りを
楽しめていますか？
ご飯作りって、得意でない方にとっては
ちょっと苦痛の時間です。
ではどこがご飯作りの問題か？？？
ズバリ味付けではないですか＾＾？
そして時短パンも知りたい！
時短なら我が家でも活躍しそう！
と感じる方はぜひ
体験会だけでお伝えする
パンを一緒に作ってみませんか？
オンライン時短パンのご感想は
こちらです
●すごくおいしい。ともかく素材の味がする。
いいにおい。
米粉パンのもっちりも好きだけど、
やっぱり小麦のパンはおいしいです＾＾
●大好きなパンを食べながらでも
健康を目指せることに希望を
感じました。
しかもオイルフリーで、時短パンもある、
材料も対応していただけることに魅力を感じました。
●思った以上に柔らかく、かわいらしい仕上がりで大満足！
●子供たちもあっという間に完食していました！
●ふっくら、でもしっかり噛みごたえがあって、美味しい。
シンプルでいくらでも食べたい。
大切な人に食べさせたい自然派料理
家族に優しいナチュラルパン作り
加藤みきです
昨日はフルーツジュースの
急激な血糖値上昇からの下降で
イライラや感情変動が一気に
起こりやすいというお話を
書きました。
今日はジュースを楽しんで
食べる方法を
書きますね！
本来果物は食べるものなので
噛んで食べて体に入れることで
比較的ゆっくり吸収されやすく
なります
どうしてもイライラしてしまったり、
ちょっとしたことでカッとなって
言葉、態度に出てしまうことで
あとで心苦しい思いを
することはありませんか？
大切な人に食べさせたい自然派料理
家族に優しいナチュラルパン作り
加藤みきです
最近、受講生さんのお話から
周りのママたちはかなり
イライラしてしまっていると
聞きます。。。
ちなみに受講生さんは
未就学児のお子さんたちと
パン作りを楽しむ余裕が
あるそうです＾＾
さて
いまコロナ影響で生活が変わって
オンラインレッスンを私はとても
楽しんでいます＾＾！
今日はzoomレッスンでのつくれぽをご紹介
しますね！
大切な人に食べさせたい
自然派料理
家族に優しいナチュラルパンつくり
加藤みき
オンライン体験でピタパンを
習われたかたが
こんな可愛いピタパンつくれぽ写真を
送ってくださいました＾＾
食パンは食べるのも美味しいのですが
綺麗に焼けた姿を眺めるのも
パン作り好きには楽しい時間ですね！
今日は角食パンを冷ます時の
ポイントをお話ししますね！