メディテイションブレッド

自分の大切な子供、家族や孫を守ってあげたい。
そう思った時どんなことが
できるのでしょうか？
パン作りから自分を癒し
自分を大切にする
メディテイションブレッド
加藤みきです。
以前の記事に書いた
子供の味覚や習慣付けは
８歳までに決まるというお話。

週末は家事もオフしたい方、
週末こそきっちり家事をしたい方に
分かれそうですね。
共働き世帯が６０％を超えた今、
食事準備に時間をかけるのは
難しくなっています。
そこで私はレンジ活用を
しています。
レンジで加熱した方が
ビタミン損失が少ないものも多く、
洗い物を少なく調理できるのが
暮らしにとって現実的だと思うのです

できれば体調を崩さずに、
お薬や病院のお世話にならずに
健康でいきられたら
何よりだと思いませんか？
私の講座の生徒さんからの共通感想は
自分自身の体調を崩し
にくくなったという変化です。
では私が生徒さんになにを
オススメしているか？
それは　シンプルな食です＾＾

バターやショートニング、マーガリン
油脂類は
なぜパンの材料なのか？
そう考えたことはありませんか？
油がつくと手や床もぬるっとします。パン生地に油が入るとぬるっとして
生地が伸びやすくなるんです。

まずは楽しくできる！       体験レッスンではパン作りが初めての方もそうでない方も、     私は第一にそこにフォーカスしています。     &n …

まずは楽しくできる！       体験レッスンではパン作りが初めての方もそうでない方も、     私は第一にそこにフォーカスしています。     &n …

前回の老けない体作り記事に
早速ご質問いただきました！！
昨日はパンにたくさんの油脂や砂糖
を加えて作ったものは比較的
体を酸化させやすく
それが細胞の劣化、肌の生まれ変わり
にも影響して結果老化として
現れやすい
お話を書きました。
昨日の記事はこちら
投稿後のご質問は２つ

老けたくないという気持ち、
男女問わず思っていることではないでしょうか？
とくに４０代以降の女性は、
綺麗でいるのが常識に
なっているように思います＾＾
みなさんお若いです！！
さて今日は美容的なお話を
２つしていきます。
美容美肌といえばトマト。
旬は夏です。夏は生で食べるのが
ビタミンC の摂取では良いのです＾＾

今日はパン、おかし作りにおすすめな
アイテムをご紹介します。
・工程はできているはずなのに
・焼き色がなんだか薄い、
・設定時間どうりに焼けたことがない
このようなお悩みとともに
ちょっと古めのオーブン、
相当古い15年ものなどを
お使いの方は本日のメルマガを
ぜひ参考になさってくださいね＾＾

皆さんは日常で買い物に行き
野菜購入するとき
どんな栽培方法かを気にされた
ことはありませんか？
スーパーでは栽培が表示されている
のは通常
有機JSAマークのついた
お野菜が主ではないかと
想います。
実は野菜栽培にはいくつもの
栽培法があり、表記されないもの、
流通していないものが多くあるのです