パン作りから自分を癒し、
自分を大切にする
メディテイションブレッド加藤みきです。
おはようございます。
本日より5日間体験会の募集を開始いたします。
ご希望日程を選んでお送りください！
こんがり小麦の香り立つパンは
私たちの幸せを膨らませてくれます。
⇩⇩こちらのページにはどんな方に向いたパン体験会なのか、
パンがあるとどんな日常に変わるのかも
まとめておきました＾＾
関東は今日で日照３時間未満の日が
19日連続という記事を見ました。
日の光は私たちの暮らしにも
心にも重要な役割を
果たしてくれています。
曇りの日の室内は明るさが不足するので
私は窓へ向かって毎朝１人の
瞑想時間を大切にしています。
光をまぶたごしに感じながら呼吸に
意識を向けるだけの時間は、
イライラや大きな感情変動を抑えてくれる
変化があります。
さて、
昨日は成功できるパン作り方法
私は作るのが好きです。
野菜作り、パンなどは作り
育てる事ですね。
作り育てるには方法があり、また、
その方法には、なぜそうするか
の理由もありますね。
なぜの理由まではこれまで私が
習ってきたレッスンでは
なかなか教わることはできませんでした。
そこにこだわるなら自分で仮説
を立て、検証を繰り返します。
今日はメディテイションブレッド から
睡眠に変化を起こせた生徒さんの
感想をお伝えしますね。
睡眠に変化というとどのようなことを
思い浮かべるでしょうか？
・寝具
・部屋の環境
・シルクのパジャマ
いくつ思い浮かびましたか？
今挙げたものはあれば尚良いと思いますが
今日ご紹介する感想は購入できる
モノが理由ではないんです。
それは
パン作りを楽しみたい、
子どもに食べさせてあげたい！と思っても
実際にできる時間を用意できなければ
パンはできません。
そこで
やらないことを探す！
毎日たくさんのことを判断して
行動していますが、、、
「以前からパン作りは経験があった
のですが最近はパンを頻繁に作るように
なりました♪」
３０代、小学生の子供２人、
週4日カフェでお仕事をされている方です。
そもそもパン作りが好きなのに
なんとなく日常に追われて
作らずに何年も空いてしまったそうです。
子供のお世話や家事もとても大切ですが
忙しい、、、
今日はレッスンに通い始めてからの
生徒さんの変化を紹介します。
「できなかったことを悔やんだり、
イライラがカッと頭に登ってしまうことが
減りました」
と感想をいただきました。
現在２人の小さなお子さんの育児と
アレルギーを悩まれていたのですが、
講座を受ける時間を確保
してからは、、
今日は私がパン作りをはじめた頃に
驚いたことを書いていきますね！
皆さんの家庭でのパン、お菓子作りに
役立ったら嬉しいです。
point：
ドライフルーツはパンやお菓子にそのまま
使わない。
数年前からパン作りは機械にお任せ！
という方も多いのではないですか？
手作業と機械で作ることの大きな違いは
途中経過や様子を見られることと、
そうでないことです。
あとは手間の違いでしょうか。
パン、お菓子作りされる方は
ドライフルーツもよく使う材料ですね！